（免疫力強化食品）
人間の体の中では日々数千個のがん細胞が発生し、活性酸素により細胞の損傷があるが、これらは体内の免疫力により、分解され無毒化されることにより健康が維持されている。この為に、病気になって薬を飲んだり、手術を受けて体を傷つけることなく、病気にならない強い免疫力を持つ体を作ることが重要になる。
基本的な考え方としてはアメリカ国立がん研究所のデザイナーフーズ と同じ考え方であるので、多くの食品が重複しているが日本人向けには日本食として多数の独自のものが推奨されている。（８．ガン予防に効果のある野菜・果物、最も効果のある食品としてニンニク、キャベツ、甘草、大豆、ショウガ、ニンジン、セロリ、パースニップが挙げられている）
日本で推奨されているものとしては、ヨーグルト、納豆、メカブやモズクなどの海藻類、オクラや長芋などのネバネバ食品、シイタケ・マイタケなどのきのこ類、緑茶、ニンニク、カボチャ・ほうれん草・ニンジン・ピーマン・トマト等の緑黄色野菜、オレンジ・ミカンなどの柑橘類、リンゴ・ブドウなどの果物がある。
これらを網羅した食事をとる為に、「オサカナスキネ」、「マゴワヤサシイ」などの覚え方がある。
オ（お茶）サ（魚）カ（海藻）ナ（納豆）ス（お酢）キ（茸類）ネ（葱）
マ（豆：納豆、豆腐）ゴ（ごま、ピーナッツなどのナッツ類）ワ（わかめなどの海藻類）ヤ（野菜）サ（魚）シ（椎茸、まいたけ、シメジ、）イ（芋：ジャガイモ、サツマイモなど）
糖尿病・高血圧を治そうと体重を落とす為に多数の人々が苦労しているが、この際に気を付けなければならないのは食事に偏りを無くすことでバナナダイエットなど一つの食品に依存する方法は勧められない。上記の免疫力強化食品食品を出来るだけ数多く、バランスよく摂取するように心がけなければいけない。
米国の調査では運動を１日５分でも続ければ免疫力を強化することが出来ると発表されている。特に筋トレが有効である。
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